老酒鉴赏

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主讲老师:袁洋 苏榆 陶瑞霄 马瑶 王常 陈莎 张崇军 唐贤华 吴霞 吴李川 

分类:酒文化馆

课程可见性:公共

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       简介

    老酒鉴赏课程讲主要以中国名酒为基础,结合新中国成立以后的五届评酒会,为大家介绍老酒的种类、发展历史,我国著名老酒品牌和产品,老酒的鉴别和鉴赏,老酒的收藏以及一些酒类小知识等,为各高校的学生和酒类爱好者打开老酒鉴赏之门,提升大家对中国酒文化的认识。

       目录
    老酒概述
    四川地区
    贵州地区
    江苏地区
    山西地区
    河南地区
    安徽地区
    其他地区
    老酒收藏
    白酒小知识
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邓永强
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